Produktentwickler (m/w/d) Frische

Zur Verstärkung unseres Teams in Visbek suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler (m/w/d).

Informationen über den Standort und die Ausrüstung, an der Sie arbeiten werden

Der Produktionsbetrieb in Visbek ist auf die Produktion von tiefgekühlten Convenience-Produkten aus Geflügel spezialisiert. In Visbek arbeiten verschiedenste Fachgebiete eng zusammen. Produktentwicklung und Produktmanagement sind hier angesiedelt und entwickeln immer wieder neue Ideen für die breit gefächerte „Speisekarte“ von Plukon. 

Ihre Tätigkeiten

  • Entwicklung neuer Produkte von der Rohware bis zum Endprodukt
  • Bearbeitung / Erstellung von Musteranfragen / Mustern
  • Begleitung von Erstproduktionen und Linientests
  • Rezepturmanagement und Projektdokumentation
  • Organisation und Prüfung neuer Zutaten
  • Bearbeitung von Spezifikationen (Rohwaren, Endartikel)
  • Aktualisieren der bereits bestehenden Produktionsprozesse und -abläufe
  • Prozess- und Produktoptimierung im Rahmen von Neuentwicklungen
  • Deklarationsprüfung
  • Zusammenarbeit mit Laboren und Forschungseinrichtungen

Wie sieht der/die ideale Kandidat/-in aus?

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit fundierter Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • lebensmittelrechtliches und -chemisches Grundwissen
  • Erfahrung mit HACCP, Allergenmanagement und IFS
  • Prozesskenntnisse in der Lebensmittelindustrie
  • Sorgfältige und Selbstständige Arbeitsweise
  • Engagement und Durchsetzungsvermögen sowie zielgerichtetes, sorgfältiges und effizientes Handeln
  • hohes Maß an Selbstständigkeit, Organisationsvermögen und Teamgeist
  • analytische und konzeptionelle Arbeitsweise, gutes Zahlenverständnis, vorausschauendes und ganzheitliches Denken

Das bieten wir

  • Wir bieten Ihnen einen spannenden und abwechslungsreichen Vollzeitjob.
  • Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen freundlichen Kolleginnen und Kollegen.
  • Firmenfitness (Bezuschussung einer Fitnessstudio Mitgliedschaft im Rahmen des EGYM Wellpass-Verbundes).

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wenn Sie Lust auf neue Herausforderungen haben, freuen wir uns Sie kennenzulernen. Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung richten Sie bitte an:

Plukon GmbH
Herrn Michael Canisius
Personalabteilung
E-Mail: bewerbung@plukon.de
Tel.: 04445 / 898 0
Ahlhorner Str. 98 a
49429 Visbek

Für welches Unternehmen werden Sie arbeiten?

Arbeiten bei Plukon bedeutet, an verantwortungsvoller Ernährung von 265 Mio. Verbraucherinnen und Verbrauchern in Europa zu arbeiten. Unser Sortiment reicht von Mahlzeitkomponenten bis hin zu Fertiggerichten, darunter Salate. Die Zutaten hierfür sind Geflügelfleischprodukte (unsere Basis), aber immer öfter auch Gemüse und alternative Proteine. So haben wir ein Angebot für Fleischfreundinnen und -freunde, Flexitarierinnen und Flexitarier und Vegetarierinnen und Vegetarier. Sie finden unsere Produkte im Kühlregal von Supermärkten und in Schnellrestaurants.

Haben Sie Fragen zu dieser Stelle?

Teilen:

Bewerbungsformular

    Maximale Dateigröße von 10 MB





    Ich stimme der Datenschutzerklärung zu.

    Haben Sie Fragen zu dieser Stelle?

    Teilen:
    3mfy4sdxun3n44w6p9jmknmkq3gg666adsgzpkadkp4qsmjqpj9awpibioqs8533ruyq5gm62z67fhpvny4gmj7tkinp9h69jxw